Yvonne Kort, de lifestyle mondhygiënist van ‘Oergezonde Mond’ legt uit; Wist je dat bijna alle welvaartsziekten gepaard gaan met ontstekingen, ook wel inflammatie genoemd? Zo ook ontstekingen in de mond; gingivitis en parodontitis. Parodontitis is de vergevorderde vorm van tandvleesontsteking en dit is óók een welvaartsziekte. Zou voeding ook van invloed kunnen zijn op deze ontstekingen in de mond? Een ontsteking heeft een functie. Zonder ontstekingsreactie kan bijvoorbeeld een wond niet genezen. Een acute ontsteking wordt gekenmerkt door vijf symptomen: pijn, roodheid, warmte, zwelling en verlies van functie. Bij een laaggradige ontsteking is het immuunsysteem continu een beetje geactiveerd. Een chronische ontsteking is een signaal van een overactief immuunsysteem dat het lichaam wil beschermen. Deze ontstekingen worden steeds vaker in verband gebracht met hart- en vaatziekten, diabetes en Alzheimer. Voeding speelt een essentiële rol in het ontstekingsproces. Elk voedingsmiddel levert een inflammatoire respons op, en het is belangrijk om naar een heel voedingspatroon te kijken. Hoge suiker- en verzadigde vetinnames laten hogere ontstekingswaarden zien, terwijl voedingsvezels, gefermenteerde zuivelproducten, groenten, vis, walnoten en lijnzaadolie juist een lagere ontstekingsreactie laten zien. Wil je het ontstekingsniveau in je lichaam verlagen en invloed uitoefenen op de ontstekingsreactie? Maak dan meer gebruik van ontstekingsremmende voeding. Voor meer informatie over dit onderwerp, bezoek Beugelsenorthodontie.nl, Bloedendtandvlees.nl, Geletanden.nl, en andere gerelateerde websites.
Vond je dit artikel nuttig? Deel het.